URZĄDZENIA DLA PRZEMYSŁU BROWARNICZEGO

Piwo towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat. W różnych okresach zmieniały się naczynia i urządzenia wykorzystywane do jego warzenia. Największy rozwój przemysłu browarnianego nastąpił w ciągu ostatnich 200 lat, a w Polsce od kilku lat obserwujemy rewolucje piwną, w której coraz większy udział mają małe i średnie browary regionalne, rzemieślnicze i restauracyjne.

Na bazie tej rewolucji nasza firma podjęła się kilka lat temu opracowania własnej linii wyspecjalizowanych urządzeń do warzenia piwa, jego fermentacji i leżakowania.

Firma Hydro-Instal zajmuje się zarówno produkcją, jak i montażem kompletnych browarów, oraz poszczególnych urządzeń browarniczych. Nasz doświadczony zespół inżynierów jest w stanie zaprojektować optymalne rozwiązania dla nowo budowanych obiektów, jak również przygotować projekt przebudowy i modernizacji istniejących browarów. Nasze urządzenia mogą być dowolnie konfigurowane ze względu na typ konstrukcji lub wyposażenia. Co więcej, są produkowane z myślą o kliencie i w pełni dostosowane do jego potrzeb. Dzięki temu zachowują swoją oryginalność i niepowtarzalność. Produkty firmy Hydro-Instal są nowoczesna technologia oparta na doświadczeniu. Większość procesów technologicznych jest w pełni zautomatyzowana i pozwalają na zwiększenie efektywności pracy urządzeń, jak również większą nad nimi kontrolę. Wszystko to sprawia, że oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości, która gwarantuje komfort i długotrwałe użytkowanie. Co więcej, wszystkie oferowane przez Hydro-Instal urządzenia produkowane są w najwyższych standardach, zapewniając solidność wykonania, pełny serwis gwarancyjny i pogwarancyjny oraz montaż w siedzibie klienta.

M IKROBROWARY produkowane przez Hydro-Instal pozwalają na produkcję piwa przy niewielkich nakładach inwestycyjnych, a ich pojemność zależy od klienta i mieści się w przedziale od 20 do 100 litrów. Konstrukcja, projekt technologiczny i prostota obsługi mikrobrowarów dają satysfakcję zarówno wymagającym i doświadczonym piwowarom, jak i nowicjuszom, a możliwość modyfikacji i doposażania pozwala na skonfigurowanie pełnowartościowego browaru w najniższej możliwej cenie. Mikrobrowar naszej produkcji w wersji podstawowej składa się z:

Przemysł Browarniczy
  • zbiornika na wodę
  • kadzi zacierno-filtracyjnej
  • kotła warzelnego
  • fermentatora
  • zbiorników leżakowych
  • wymiennika ciepła

Wszystko ustawione jest na ramie, co zapewnia dogodny dostęp do zbiorników, oraz daje piwowarowi stałą kontrolę procesu technologicznego bez potrzeby częstej zmiany położenia.


WARZELNIE Produkowane w naszej firmie warzelnie są dedykowane zarówno dla piwowarów domowych, browarów restauracyjnych, browarów rzemieślniczych, browarów przemysłowych. Urządzenia warzelni są odpowiednio konfigurowane i dostosowane do potrzeb klienta. Proponujemy rozwiązania warzelni o wybiciu od 10 hl do 200 hl o różnych konfiguracjach: sześcio, pięcio i cztero – naczyniowej o największej wydajności produkcyjnej z możliwością dekokcji oraz zespolone zestawy do browarów restauracyjnych. Zestawy mogą zawierać:

  • kadzie filtracyjne
  • kadzie zacierne
  • kotły zacierne
  • kotły warzelne
  • kadzie wirowe Whirlpool
  • wymienniki brzeczki
  • stacje mycia warzelni

Wszystkie nasze konfiguracje są sterowane manualnie z opcją dodatkową jaką jest pełna automatyzacja procesów na warzelni wraz z systemem kontroli zdalnej oraz możliwością rejestracji wszelkich operacji.


FERMENTACJA I LEŻAKOWNIA Hydro-Instal produkuje urządzenia, które są dostosowane zarówno do fermentacji metodą klasyczną (otwarta fermentacja), jak i w specjalnych tankofermentorach. Nasze urządzenia zapewniają również bezpieczny proces leżakowania piwa. Nasza firma jako jedna z nielicznych hołduje tradycyjnemu piwowarstwu oferując otwarte kadzie fermentacyjne z płaszczami chłodniczymi o pojemności od 20 hl do 200 hl. W naszej ofercie posiadamy:

  • kadzie fermentacyjne otwarte
  • tanki cylindryczno-stożkowe
  • zbiorniki leżakowe
  • stacje mycia fermentowni i leżakowni

Dodatkowo oferujemy:

  • zbiorniki propagacji drożdży
  • zbiorniki sterylizacji drożdży

INSTALACJE PRZEMYSŁOWE Hydro-Instal to nie tylko zbiorniki, ale również instalacje przemysłowe wykorzystywane w browarach. Zajmujemy się nie tylko wykonywaniem projektów urządzeń i linii technologicznych ale zapewniamy również montaż, rozruch oraz serwis produkowanych urządzeń. Ponadto wykonujemy:

  • instalacje wentylacji i klimatyzacji
  • instalacje chłodnicze
  • instalacje pary technologicznej
  • instalacje wody lodowej
  • instalacje sprężonego powietrza i gazów technologicznych
  • instalacje oleju termicznego
  • kotłownie gazowe i olejowe
  • węzły cieplne
  • inne instalacje wykorzystywane w procesach produkcyjnych